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PChouse2021新春特别策划 |品味厨房的“苦”:科技让你远离“苦”味厨房

2021-2-08 16:19:18  来源:pchouse  作者:佚名  

  PChouse2021新春特别策划 |品味厨房的“辣”:没想到

  【太平洋家居网 2021新春特别策划】一年一度新春假期,少不了在家烹饪各种美食。不过对于厨艺不精、不擅长料理的年轻朋友们,以及家里厨房空间设计不是很合理的家庭来说,日常做饭及新年大餐成了苦差事。别着急,静静&雅雅带你提前科学设计与合理规划,更有黑科技厨电,帮你远离“苦”味厨房,一起体验中国年的烟火味。 PChouse2021新春特别策划 |品味厨房的“苦”:科技让

遵循人体工学 科学设计橱柜高度  

  餐厨空间最重要的就是橱柜,如果台面高度不合适,或者拿取调料和餐具不方便,不仅增加了烹饪时间,也会降低我们制作美食的乐趣,让其变成一件苦差。那么橱柜台面到底多高才最好,能保证我们在厨房忙碌时,不再感觉到腰酸背痛呢?

案例来源:黎俊铄独立设计师

  一般是我们站立时手指头的位置,正好就是厨房水槽的底部,往上加20cm就是适合的台面高度。市面上常见的橱柜高度为80~85cm,这是根据主妇平均身高160~170cm来设计的。如果想要更适合自己家的台面高度,可以根据使用者身高/2+5~10cm来设计橱柜台面高度。

案例来源:阿加空间设计

  关于台面高度设计,还有更科学“不等高”设计。炒菜区低一点,切菜区高一些,会更符合人体工学。具体高度也是因人而异,洗切区高度为手肘高度减10公分左右,炒菜区则再减8-10公分,最好在定制橱柜之前到线下门店去实际体验一下。

 案例来源:久栖设计

  此外,厨房的吊柜设计也有讲究。在我们站着时,抬手能毫无费力的拿取东西的高度,再减掉10cm就是最合适的吊柜底部高度。大概是在台面高度上方的60-70cm的范围内。吊柜的深度要设计的比地柜浅约20cm左右,不然很容易碰到头。 

合理规划餐厨空间距离与动线

      小户型如何合理规划利用有限面积,打造舒适的餐厨空间,也是一个难题。可以尝试大胆打破以沙发和电视柜为主的客厅设计,改以餐桌为中心。餐桌不再单单只是一个吃饭的场地,也变成我们可以坐着休闲聊天和办公的地方。这样餐厨一体的开放式设计,让空间更加多元化和生活化。

案例来源:姚轻轻独立设计师

  例如由研筑设计事务所改造的47平米两居室,对厨房、餐厅和卫生间的非承重墙体,进行了部分拆除与新建,重新布局并合理安排各个空间。缩短了厨房与餐厅的空间距离,打开厨房推拉门,就是靠窗的原木餐桌椅,让烹饪到就餐的行动线也更合理。

  餐厅空间采光良好,可利用采光增加房屋的通透感,也可利用自然光表现家具质感。浅色调奠定了空间的大基调,也提高了空间的设计感。餐桌的摆放在最大程度上节约了空间,绿植的点缀让整个空间变得更加生机盎然。

  

案例来源:研筑设计事务所

  厨房里L型厨柜设计提高了空间利用率,水槽上方规划置物架,可放置微波炉等小厨电,让空间使用最大化。白色调厨具使厨房显得清新,配上良好的采光使厨房更加通透。

  解放双手 黑科技厨电来帮忙

  相信大多数年轻的美食爱好者下厨很积极,一到洗碗时间就犹豫。尤其春节里更是既要享受美食,又想要解放双手,怎么办?别着急,松下台式洗碗机K1Y来帮忙,为你省去洗碗的时间,有更多时间来陪伴家人。

松下台式洗碗机K1Y

  松下台式洗碗机K1Y采用80摄氏度高温漂洗,21个喷嘴,360°无死角清洗,能有效消灭厨房常见的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等,除菌率高达99.99%,且获得了“母婴适用”认证和12届红顶奖提名奖。别看它身材小,却有大容量,可洗6套以下的餐具,满足一家人的需求。29分钟超快速洗,轻松搞定轻度油污餐具。 

PChouse2021新春特别策划 |品味厨房的“苦”:科技让          你家里购买过哪些智能厨电,帮你远离了”苦“ 味厨房,快来评论区留言分享吧~   

责任编辑:liwenjing2
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