情人节特别策划 蜗居里打造浪漫角落

Part3：情人节美味的点心制作

　　达人支招：小茶点达人暖暖和爱丽斯平时都比较喜欢制作甜品，这次为我们带来浪漫酥樱桃蛋糕的制作方法，让你可以为心爱的Ta准备点心。

　　达人支招：自己亲手制作蛋糕，定会让Ta倍感幸福。浪漫酥樱桃蛋糕将是你们的爱情见证。

　　达人支招：

　　1、把80克新鲜樱桃洗净去核，稍切碎（不要切太碎）。

　　2、将100克黄油软化后，加入糖粉、盐，打至颜色发白，体积变大，分三次加入鸡蛋液，再打发。

　　3、把面粉和泡打粉混合到黄油里，轻轻搅拌均匀，成为蛋糕糊。

　　达人支招：

　　4、把蛋糕导入模具，4-5分满即可。

　　5、在蛋糕糊上铺一层碎樱桃，用筷子轻轻拌，让碎樱桃和蛋糕糊混合一起。

　　6、放入预热好180度的烤箱上层，烤到表面上色后，把温度降低到150度，烤盘移到下层，烤25-30分钟。